ارائه شده توسط وبسایت رکسیما | | | | | Rexcima.Com | | | | |
= همه شخصیت‌ها، سازمان‌ها و مکان‌های =
= نمایش داده شده در این سریال تخیلی می‌باشند =
= پنج سال قبل =
= کرییِر وِی =
= مدیر عامل لی یونگ‌هون =
***اکتشاف عشق*
آقای لی کجاست؟
واقعا اخراج شده؟
...آخه چرا اون - .برای همین بهت گفتم هیچ کار نکن -
اگه دهنتو می‌بستی
شرکت ما هم به عنوان قربانی .در نظر گرفته می‌شد
...تو همه چیز رو بهم ریختی
.سونبه، یه آدم می‌خواسته خودشو بکشه
چند نفر به خاطر ما شغل .و زندگی‌شون رو از دست دادن
چه طوری فقط برای نجات خودمون قضیه رو لاپوشونی کنیم؟
ما باید حقیقت رو بفهمیم .و مسئولیتمون رو قبول کنیم
طرف قرارداد ما یه شرکت صوری ساخته و بهمون دروغ گفته، این کجاش مسئولیتش با ماست؟
بعضی از آدمای درگیر این ماجرا بودن
...حتی ازش سود بردن
خفه نمی‌شی؟
.ببخشید
= پلیس =
.از اداره پلیس یونگ‌پو اومدیم
چه اتفاقی افتاده؟
امروز صبح زود، آقای لی یونگ‌هون
.از آپارتمان خودش پایین پریده
.پدر - .وای، نه -
چطور این اتفاق افتاده؟
کانگ جی‌یون
چیزی که می‌خواستی همین بود؟
حالا خیالت راحت شد؟
.می‌دونستی این اتفاق می‌افته
.الکی انکارش نکن، چون نفرت‌انگیزه
...سونبه رو
.تو کُشتی
کجا داریم می‌ریم؟
...اول بریم بیمارستان - .دور بزن -
بله؟
.بریم غذا بخوریم، گرسنه‌امه
.ببخشید، خانم کانگ
.بذارش برای بعد
.بعدا توضیح می‌دم
.بیا امشب فقط غذا بخوریم
.بابت امروز... ممنونم
« قسمت 3 »
.سلام، خاله - .سلام، اومدی -
.خیلی وقته ندیدمت
.مثل همیشه؟ سطح پنج
.لطفا اندازه دو نفر بهمون بدید
= سطح تندی =
سطح 5. طعمی که می‌کشد = = .فقط برای حرفه‌ای‌ها
.مرسی
.یه لحظه
.بفرمایید
.بخوریم
تند نیست؟
.نمی‌تونم بهش ببازم
دارین با توکبوکی می‌جنگین؟
معمولا مردم اینو می‌خورن .که ببینن کی برنده میشه
آخه کی با غذا رقابت می‌کنه؟
.من
.من اینطوریم
چرا نمی‌خوری؟
.راستش من نمی‌تونم غذای تند بخورم
تا حالا سطح تندی .که می‌کُشه رو امتحان نکردم
.باید همون موقع سفارش می‌گفتی
...مگه قدغن کردم بگی
منشی‌ای که من نیاز دارم کسیه که فقط .کاری که بهش می‌گم رو انجام بده
.نه اینکه اینقدر فضول باشه
.اشکالی نداره، خوبه
.تقصیر خودته که بهم نگفتی
.می‌خوای بخور، نمی‌خوای نخور
.آروم‌تر بخورید
.مهم نیست
.گفتم تنده
دستمال؟
.نه
خیلی کینه‌ای هستی، نه؟
نکنه دوباره فضولی کردم؟
.نباید پامو از گلیم درازتر می‌کردم
.کافیه دیگه
آره، کافیه دیگه، نه؟
.اون موقع من خیلی تند حرف زدم
.پس، خودت حواست به رفتارت باشه
.تو دردسر نیفت
.بیا از این به بعد با هم خوب کار کنیم
.بله
واقعا نمی‌خوای بخوری؟
.یه کره‌ای در این حد رو باید بتونه تحمل کنه
.امتحانش کن
.باشه، چرا که نه
.خیلی خوشمزه‌اس
.اونقدرا هم تند نیست
چرا چیز به این تندی رو می‌خورین؟
.اصلا با هم نمی‌سازیم
.نمی‌فهمی چقدر خوشمزه‌اس
.ممنونم
!سوختم
.وای داغه
.الو، خانم سو
هنوز نرسیدی اونجا، نه؟
.دیگه نیازی نیست بری .همه چی تموم شد
.خبر خوبیه
.دیگه لازم نیست برم تو ترافیک
.خداحافظ
.امروز از همیشه تندتر بود
.خیلی ممنون، خاله
.به سلامت - .بابت غذا ممنون -
می‌تونم یکی از این‌ها بردارم؟
.هرچقدر می‌خوای بردار
.باشه، ممنونم
.خیلی تند بود
.ممنونم
= آبنبات انگوری =
.کار پروژه گروه سِلیم تموم شد
.باید دقیق‌تر بررسیش می‌کردم
.تقصیر من بود
.خب کرییِر وِی از عمد اونو رو ازمون دزدید
.غیرممکن بود
باید شکستمون رو قبول کنیم
.و روی پروژه‌هایی که داریم تمرکز کنیم
پروژه خاصی هست که توجه ویژه لازم داشته باشه؟
.پروژه سرآشپز اجرایی هتل گانیِل
داریم با کاندیدای انتخابی هتل گانیِل .مذاکره می‌کنیم
.و اون شرایط خاصی داره
می‌تونید تو جلسه همراهمون باشید و بررسی کنید؟
.باشه
.تا آخر امروز اطلاعات مربوطه رو بهم بده
امروز؟ - .آره، امروز -
پایگاه داده رو به روزرسانی کن
.و یه لیست از کاندیداها درست کن
.سوالات رو هم آماده کن
برای پروژه‌های دیگه هم امروز می‌تونید این کارها رو بکنید، نه؟
.جلسه تمومه
.خسته نباشید
.ولی کار ما تموم نشده
من باید سوالا رو آماده کنم؟
.واقعا نمی‌تونم
.غیرممکنه - .من می‌تونم -
.من واقعا نمی‌تونم
من باید این کارو کنم؟ چرا من؟ - .بیا از اینجا بریم -
.شما هم کلی کار دارین
پس‌فردا؟
.بله، میشه
.خانم کانگ خیلی جنگجو شده
.کانگ جی‌یون همینجوری ساخته شده
.قوی بودن بیشتر از همه چی بهش میاد
کجا می‌ری؟
چی؟
.یه جایی
= مهدکودک هانول =
نیستن؟
ببخشید، پدر جان؟
!پدر
.پدر
پدر؟
من؟
داری با من صحبت می‌کنی؟
.هنوز یه مقدار مونده تا بچه‌ها تعطیل بشن
.باید اینجا منتظر بمونید، پدر
!پدر؟
من شبیه بابای یه بچه‌ام؟
بله؟
چرا فکر کردی من یه پدرم؟
تا پدری دیدی این شکلی باشه؟
.پوستم بدون چروکه و اصلا شکسته نشده
مگه بچه رو پدرش به دنیا میاره؟
.اینم هست
.ولی بازم، درست نیست .من هنوز ازدواج هم نکردم
این روزها خوب مراقب پوستم نبودم؟
پوستم که خیلیَم بد نیست
خب پس واسه چی اومدید مهدکودک؟
یکی از اعضای خانواده ام میاد اینجا
!نونا - خانوم پارک -
"نونا؟"
نونا؟
...خواهرشه
ببین به خاطر دیدنت مجبور شدم پا بذارم تو یه مهدکودک
!کی گفته بود بیای
!بعدشم، مگه بهت نگفته بودم دیگه منو نونا صدا نکنی
انتظار داری بعد از فوت داداشم
هنوزم زن داداش صدات کنم؟
تازه ممکنه شانستو برای دوباره ازدواج کردن، خراب کنم
اگه اینجوریه که اصلا نباید سراغم بیای
هرچی که بگی هم حداقل تولدتُ که باید برات جشن بگیرم
از اینکه میام اینجا واقعا بدت میاد؟
اگه بگم آره، دیگه نمیای؟
حداقل کمتر بیا
من دیگه حالم خوبه
من حالم خوب نیست
هر موقع که دوست پسر پیدا کردی، دیگه نمیام
پس لطفا تا اون موقع تحملم کن
بچه ها
شما هم اون آقا رو می‌شناسید؟
آره، انگار برادر خانوم معلمه
زیاد اینجا میاد؟
پس چرا من قبلا حتی یک بار هم ندیدمش؟
بعضی وقتا، طی روز میاد و باهامون بازی می‌کنه
طی روز؟
مگه سرکار نمی‌ره؟
نمی‌دونم، ولی میگه عاشق بازی کردنه
فکر کرده شخصیت کارتونیه یا چی؟
حتما واسه خانوم معلمَم سخته باهاش سر و کله بزنه، نه؟
آره - درسته -
برای شام چی بخوریم؟
وای چی شد؟
نمیدونم
یه کم ترسناکه به نظرم
اگه ترسناکه، هیچی نگو
این دیگه خیلی بدجنسیه
چه جوری همه‌ی اینارو توی یه روز تموم کنیم؟
!غیرممکنه
آرام، آرام - ای خدا -
!قوی باش مرد
ما بهترین تیم توی این زمینه ایم !پس اینا واسمون آب خوردنه
از اونجایی که همگی دارین سخت کار می‌کنید امروز به صورت ویژه همگی
پیتزا مهمون من هستید
واقعا؟ - همین الان سفارش ‌می‌دم -
روحی چیزی تسخیرش نکرده؟
!پیتزای استقامت !پیتزای قدرت
!پیتزای ضد اخم !و لبخند
!ببینش تورو خدا
الان حس نمی‌کنید پر از انرژی شدید؟
!پیتزای پپرونی
چی شد؟ - !خدمت شما -
!وای عالی شد - آقای یو -
آقای یو، نکنه شما توی ذهن من بودین؟
گویا واقعا تلپاتی کار می‌کنه
خودمم حس می‌کردم به دلایلی نیازه امروز این جوکُ استفاده کنم
!وای خدا، واقعا حرف نداری هیونگ
برای شما هم پیتزای میگو که دوست دارید
وای اینو ببین - ممنونم -
متشکرم آقای یو - حدس بزن این یکی چیه -
از کجا می‌دونستی من عاشق پیتزام؟
!وای خدا - !وای -
بفرمایید - !اینو ببین آخه -
بیا باهم بخوریم - بفرمایید -
الان که دارم این پیتزای خوشمزه رو می‌خورم یاد رئیس افتادم
"!خانم سو"
"بله"
" بله، تا آخر امروز انجام می‌شه "
" داده هارو آپدیت کن "
" لیست کاندید هارو درست کن "
" یه پرسشنامه هم درست کن "
" تا آخر امروز انجام می‌شن؟ " "بله، رئیس"
" جلسه تمومه "
همه فهمیدن چی گفتم؟
" جلسه تمومه "
نه با این لحن نیست
!باید تمومه رو مثل خانوم کانگ محکم بگی
!یه کم سردتر و دستوری تر باشه
اگه یه کم هم ترسناک بگی که عالیه دیگه
" جلسه تمومه " !بعدم مستقیم بری تو دفتر
!مستقیم توی دفتر کارش
بخندید دیگه، جلوی خودتون رو نگیرید
بیا یه کم پیتزا بخور شما - چرا؟ -
!بخور فقط
سلام رئیس
یه کم پیتزا می‌خورین؟
خدایا، همین طوری بدون جواب کجا رفتی؟
...اینجا چه خبره
این چه بوییه میاد؟
بفرمایید شما هم بخورید، آقای یو غذا خریدن
رئیس شما هم بفرمایید - بفرمایید تورو خدا -
ما توی جلسه زیاد غذا خوردیم، ممنون
!ولی بوش خیلی خوبه
رئیس - رئیس -
من می‌تونم یه اسلایس بخورم؟ - بفرمایید -
کیونگ‌هوا-شی، نوش جونتون باشه
ممنونم - رئیس، اجازه بدید توضیح بدم -
!واقعا دستش درد نکنه
چه طوری این فکرای فوق العاده همیشه به ذهنش می‌رسه؟
!فوق العاده ی چی
همیشه که نباید کارمند هارو سرزنش کنی و دست کم بگیری
این آدم استخدام شده بود که مراقب تو باشه
اما داره در عین حال از کارمندات هم مراقبت می‌کنه
من نباید اون کارو می‌کردم
به نظرم تو همه چی دخالت می‌کنه
!به نظرم زیادی خوردی
یه همچین چیزایی که می‌بینی
یه احساس خوبی بهت دست نمی‌ده احیانا؟
اگه اخراج بشم چی؟
بعدا براش توضیح بده
با این سرعت چجوری می‌خوان کارشونو تموم کنن؟ !باید کار تموم بشه بعد غذا بخورن
چه جوری می‌شه وقتی هنوز کارشون مونده !چیزی از گلوشون بره پایین
من یه چنین حسی دارم
چه قدر گرد و خاک اینجا هست، نه؟
!اونی
!واقعا که
ولی امروز خیلی خوب اداشو درآوردم
نکنه واقعا می‌خوای اخراج بشی؟
به گوش من که خیلی هم شبیه نبود
!دیگه بهتره اداشو درنیاری
!خب تو هم برو بیرون بخور
سرآشپز هان جونگ‌وون
بعد از فارغ التحصیل شدن از یه مدرسه آشپزی معتبر ایتالیایی
توی تعداد زیادی از رستوران های میشلین اروپایی و آمریکایی کار کرده و تجربه بدست آورده
...سفارش میز سه و پنج
پنج سال پیش به کره برگشت و توی چند تا برنامه تلوزیونی شرکت کرد
اونجا بود که غذاهاش خیلی وایرال شدن و محبوبیتش به عنوان یه سرآشپز خیلی بالا رفت
البته اخیرا کم‌تر توی تلوزیون حضور داره
تا بتونه بیشتر روی رستوران بلو بونو تمرکز کنه
یه رستوران خیلی خوبه که دو سال پیش افتتاح کرده
و برای رزرو یک میز باید چند ماه توی صف باشی
یه نگاهی بهش می‌کنم
مجموعه ی اجراهای هان جونگ‌وون
برنامه ی ستاره میشلین هان جونگ‌وون
اینم از امضای کارشون
تجربه ی کاری تحسین برانگیز کیفیت کاری بالا
الان می‌فهمم چرا هتل گانیل می‌خواد باهاش کار کنه
....راستی، مدیر نا
...نا - مدیر نا گیو‌ریم بعد از اتمام جلسه -
مستقیم میاد رستوران
چون از پیشنهاد ما راضی بودید گفتید که بیام اینجا؟
بله، در عوض یک شرط دارم
می‌خوام با کمک آشپزم( سو شف)، باهم منتقل بشیم
یعنی می‌خواید که اونم با شما اسخدام بشه؟
بله
ایشون توی کار نزدیک ترین شخص به من هستن
خانم کانگ، شما خوب می‌دونید
که پیدا کردن آدمی که بتونه به خوبی باهات توی کار هماهنگ باشه، چه شانس بزرگیه
و اگر چنین آدمی رو رها کنم، واقعا به ضرر منه
من این مسئله با هتل گانیل مطرح می‌کنم
اگر این آدم رو شما پیشنهاد می‌کنید مطمئنم که اونها هم این پیشنهاد رو رد نمی‌کنن
خوش به حالتون. چنین همکاری واقعا ارزشمنده
همکاری که باهاش در هماهنگی کامل باشید
آقای یو؟
چرا سو-شف داره تنهایی کار می‌کنه؟ بقیه کجان؟
شرمنده ام، نیازی نیست ایشون کمک کنن
مشکلی نیست
مطمئنم خودش خواسته این کارو انجام بده پس نگران نباشید
ایشون همون کسی هستن که خواستید با شما منتقل بشن؟
بله، ایشون همون دستیارمه که داشتم راجع بهش صحبت می‌کردم
مشکلی ندارید؟ - نه، اصلا -
اینجا بذارم اشکال نداره؟
نه، هرجایی بذارید اوکیه
همش همینا بود؟
بله، همین بود
مرسی که بهم کمک کردید
.‌اگه آقای هان بفهمن من رو سرزنش می‌کنن
.نه، ما باید به هم کمک کنیم
خوشبختانه، زود تموم شد
.ممنون
خدایا، همه اینارو اینجا پرورش می‌دین؟
بله، همه گل و گیاهایی که مصرف می‌کنیم رو
.خودمون توی رستوران پرورش می‌دیم
.سرآشپز هان توی آشپزی صادق هستن
.خیلی تنوع داره
.این یکی رنگ‌های مرموزی داره
.بهش می‌گن ناستوریوم
.می‌تونید گل، برگ، ساقه و میوه رو بخورید
.می‌تونین همه قسمتای این گیاه رو استفاده کنید
به لطف طعم تندی که داره توی .بسیاری از سالادها استفاده می‌شه
و
.اینم بنفشه‌اس
بنفشه برای بیبیمباپ و چای عالیه .چون یکم مزه شیرین داره
.بهش می‌گن صورتی چینی
.شما از هر آشپز دیگه‌ای توی آشپزی صادقید
.من باید راه زیادی رو طی کنم تا به سرآشپز هان برسم
چه غذایی با بنفشه برای بچه‌ها خوبه؟
.بنفشه توی کیم باب هم خوب می‌شه
.بهتون یاد میدم
.من آشپز خوبیم - واقعا؟ -
.خب دیگه من می‌رم
.به سلامت
.از اینور
.خانم کانگ
.الان راه میوفتم
کتاب فروشی دودام
.خیلی وقته ندیدمت، جی‌یون
قبل از جلسه وقت خالی داشتم .برای همین سر راه اومدم اینجا
.ممنون
.برای خودم آوردمش
می‌شه بدیش به من؟
.خیلی تلاش کردم تا بگیرمش
چرا باید بدمش بهت؟
.بزرگترا باید جلو بچه‌ها کوتاه بیان
واقعاً می‌خوای این کتابو بخونی؟
.بله
ولی تو که نمیتونی همه حروف کره‌ای رو بخونی
.می‌تونم
.پس اینو بخون ببینم
.این یه کتاب مصوره
.وقتی که تونستی همه حروف رو بخونی، اینو بخون
کدوم آدم بزرگی کتاب مصور می‌خونه؟
کتابای خیلی بیشتری برای خوندن داری، پیرزن
.آدم بزرگا هم کتاب مصور می‌خونن
،درضمن
.من یه خانم جوانم، نه یه پیرزن
.شبیه خانمای جوون به نظر نمی‌رسی
.حتی از بابام هم بزرگتر به نظر میای
.پدرت لابد وقتی خیلی جوون بوده ازدواج کرده
.بابام هم مثل خودم خیلی معروف بوده
.بنابراین، مثل خودم زود عروسی نکرده
!پیف - !پیف -
!سلام، بیول
!خاله
اتفاقی بین شما دوتا افتاده؟
.بله خانم، من نزدیکم
.به زودی می‌رسم اونجا. بله
.بچه جون
.از کتاب لذت ببر
.نمی‌دونم می‌تونی بخونیش یا نه
.چی؟ چه پررو
کی بود؟ می‌شناسیش؟
نگا. چی نوشته؟ - هوم؟ -
.بیول، نمی‌تونی اینو الان بخونی
چی داره می‌گه مگه؟
"کتاب مصور مخصوص بزرگسالان"
.درست می‌گه
وو جونگ‌هون
.آقای وو
بله؟ - چیزی هست که -
بخواید به من بگید؟
...چیزای
.زیادی برای گفتن دارم
.همچنین سوالات زیادی هم دارم
شما از چه ادکلنی استفاده می‌کنین؟
پاردون؟
،وقتی که دفعه پیش بین بازوهاتون بودم
...عطرش
.خیلی دوست داشتنی بود
درباره این حرف می‌زنی؟
.اگر دوسش دارین، بهتون می‌گم
.بخاطر هیچی نگران بودم
.لطفا منو ببخشید
.تو باغ نیست
ارائه شده توسط وبسایت رکسیما | | | | | Rexcima.Com | | | | |
کار کردن توی همچین محیطی .باید استرس زیادی داشته باشه
.معشوق من
.هی، این اشتباهه
.ببین
...معشوق
من
واقعا؟ - .اونجوری نیست -
"الان می‌نویسم "جست‌وجو
.ببین
...جست
گفتی برای همین اینجوری شده؟ - .آره -
.غرورش آسیب دیده
.دفعه بعدی خیلی مصممه که جلوش بخونه
.نمی‌دونم کیه، ولی بیول ازش خوشش نمیاد
.آره والا
منوی امروز چیه؟ - ...بفرما -
جیم داک.
.ایول. حوصله نداشتم امشب شام درست کنم
مادرت راحت رفت خونه؟
.آره، بهش زنگ زدم
...چرا یهویی رفتن سفر
.اوه، خیلی نمونده
تو خوبی؟
.نمی‌تونم نگران مامانم باشم
.من بچه هارو میارم - .اوکی -
.اینجوری نباید بنویسیش
.بچه‌ها، بیاید شام
بابا، نمی‌بینی داریم درس می‌خونیم؟
.اول باید غذاتو بخوری
.بابا ازت خواهش کردم
چی؟
مشکل چیه؟
.عجیبه. خیلی آشناست
.کارم تموم شده، ولی اینطور به نظر نمیاد
اقتصاد امروز
برنامه آپریل
راهنماي استخدامي رسمي مديريت پرسنل
اسطوخودوس
= بلو بونو =
تعطیل است
چیکار می‌کنی؟
.داشتم یه چیزی درست می‌کردم
چی؟ - دوست داری امتحان کنی؟ -
نظر می‌خوای؟
.خیلی خوشمزه‌اس - واقعا؟ -
.فوق‌العاده‌اس
خوب شده مگه نه؟
چجوری انقد خوب شده؟
یو هه‌این، هان جونگ‌وون
رابطه نامناسب؟
توی بررسی اولیه مطرح شده؟
.بله، از کارکناشون شنیدیم
.معلومه که یه شایعاتی ازشون هست
سرآشپز یو هه‌این از رابطه‌اش
برای تغییر موقعیتش استفاده می‌کنه
.هه‌این مهربون و دوست داشتنی بود
.هرکاری که لازم بود رو انجام داد
،قبلا شنیدم که
.برای اون آشپز معروف شروع به کار کرده
چه جوری با اون شروع به کار کرده؟
سرآشپر هان جونگ‌وون خیلی سخت گیره
.همه چیز براش فقط مهارته
فقط کسایی رو استخدام می‌کنه که خارج درس خوندن
.بجز یو هه‌این که توی مدرسه مطرحی درس نخونده
،بعد از این که من رفتم
.شنیدم دقیقا کنارش به عنوان دستیار آشپز جا گرفته
.یه چیزی بینشون هست
در واقع هه‌این اونقدری خوب نیست .که دستیار سرآشپز باشه
داری تمرین می‌کنی؟
از یه مدرسه تراز اول فارغ التحصیل نشده
.از ظرف شستن هم شروع کرده
چه جوری پس به اینجا رسیده؟
.واضحه
.من باور دارم که باید کاندیدا رو عوض کنیم
،هیچ مدرک مشخصی وچود نداره
.اما مشخصه که توی رابطه‌ان
کاندیدا رو عوض کنیم؟
.هر دوشون مجردن
می‌تونن با هم قرار بذارن، نمی‌تونن؟
.از نظر اخلاقی اشتباه نیست
،اگر از رابطه‌اش استفاده می‌کنه
.تا جایگاه خاصی داشته باشه به جای مهارتش، مشکله
مشکل اینجاست که بخواد به‌جای مهارتش از روابط شخصیش استفاده کنه
تا باهاش برخورد ویژه داشته باشن
نه تنها شده کمک‌آشپزش
تازه داره سعی می‌کنه همراهش استخدام هم بشه
مدیر کانگ، نظرتون چیه باهم استخدامشون کنیم؟
ارائه شده توسط وبسایت رکسیما | | | | | Rexcima.Com | | | | |
بیاین فقط سرآشپز هان جونگ‌‌وون رو استخدام کنیم
چه شایعات درست باشن چه نه
باید یه دلیل موجهی برای توجیهشون باشه
نتونستم بفهمم چرا باید یو هه این رو همراهش استخدام کنیم
اگه با هم استخدام بشن به شایعات دامن زده می‌شه
ممکنه به حرفه‌شون هم آسیب بزنه
شایعات مثل یه نشون همه جا دنبالشون میکنه
درسته
انگار یه چیزی رو
هنوز بررسی نکردیم
.دو طرف درگیر ماجرا
بیاین مستقیم ازشون بپرسیم
چه جوری بپرسیم؟
بپرسیم هم معلومه انکارش میکنن
با این حال باید بررسیش کنیم
کسی چه می‌دونه؟
ممکنه یه دلیلی باشه که بقیه ازش بی‌خبر باشن
وقتی تحت‌تاثیر شایعات قرار می‌گیریم
نمی‌تونیم خوب متوجه حقیقت بشیم
همیشه‌ی خدا یه سری بودن که به هه‌این حسودی می‌کردن
رئیس شدنش بدون اینکه آموزش‌های معمول رو پشت‌سر گذاشته باشه
به غرورشون لطمه می‌زد
واقعا هیچ طرفداری‌ای درکار نبود؟
سر‌آشپز هان از این آدم‌ها نیست
من تجربه‌ی کاری چندانی ندارم
ولی ایشون بدون پیش‌داوری من رو به خاطر تواناییم پذیرفتن
وقتی تازه اومده بودم آشپزخونه خیلی تشویقم کردن
اگه سر‌آشپز هان نبودن نمی‌تونستم آشپزی رو ادامه بدم
پس می‌گین شایعات حقیقت ندارن؟
خانم کانگ، من موقع استخدام پرسنل آشپزخونه‌ام خیلی سخت‌پسندم
شاید دستیارم از لحاظ روانی ضعیف باشه
ولی مهارت بالایی داره، سخت‌کوشم هست
و از همه مهم‌تر مواد اولیه رو با خلوص نیت آماده می‌کنه
از کسایی که پز فارغ التحصیلیشون رو از مدرسه‌های معروف میدن خیلی بهتره
بیخود نیست که میخوام با خودم بیارمش
هنوز هم اصرار دارین باهم استخدام بشین؟
وقتی شایعات حقیقت ندارن دلیلی نداره تسلیمشون بشم
بلو بونو
ممنون بابت همکاریتون
حرفش رو هم نزنید
این سوتفهام‌ها باید برطرف بشن
هر وقت سوال داشتین حتما باهام تماس بگیرین
باشه، دوباره باهاتون تماس می‌گیرم- فعلا-
به سلامت
قربان، خوبین؟
خدا‌حافظ
تجربه‌ی کاری سر‌آشپز اصلی بلو بونو
دو سال عدم فعالیت؟
پرس‌‌و‌جو کردی چرا سر‌آشپز هان دو سال فعالیت نمی‌کرده؟
حق با شما بود
از طریق هم‌کاراش فهمیدم که سرآشپز هان
عصب دست راستش رو جراحی کرده
به این هم یه نگاه بندازین
سبزیجات رو سرخ می‌کنین؟
…وقتی این کارم تموم شه آره
این آخرین برنامه‌‌اش قبل کم کردن برنامه‌های تلوزیونیش بوده
سرآشپز یو از کی دستیارش شده؟
همون زمانی که حضور سر‌آشپز هان تو برنامه‌های تلوزیونی متوقف شد
نمی‌تونم برای مزه کردنش صبر کنم
یه دلیل دیگه هم برای باهم استخدام شدنشون هست
ملاحظه می‌کنین که سبزی‌ها رو خرد می‌کنن
…پیاز‌چه‌ی وحشی، کیسه‌ی کشیش(گیاه)
حق با شماست
مچ دستم مشکل داره
با اینکه بعد عمل مشکلی پیش نیومده
چند سالی هست خوب کار نمی‌کنه
واسه همین از دستیار‌هام کمک گرفتم
پس اینجوری شایعات به وجود اومدن
فقط هه‌این از شرایطم خبر داره
و قراره همینطور هم بمونه
لطفا این موضوع رو از هتل گانیل مخفی نگه دارین
می‌خواین استخدام بشین و این موضوع هم مخفی بمونه؟
ملاحظه کنین
دستم هنوز به قدر کافی خوبه
بیشتر وقت‌ها سالمه
فقط گه‌گاهی بی‌حس میشه
دائما تحت درمانم
هنوز هم می‌تونم آشپزی کنم
به خاطر این قضیه نمی‌تونم از کارم دست بکشم
می‌دونین
من راحت به اینجا نرسیدم
بد‌تر از ایناش رو پشت‌سر گذاشتم
من و هه‌این تا حالا کنار هم خوب پیش رفتیم
از الان به بعد هم مشکلی پیش نمیاد
پس لطفا
حالا دیگه استخداممون کنین
سر‌آشپز یو‌هه‌این هم موافقه؟
معموله
برای هه‌این فرصت خیلی خوبیه
یو‌هه‌این
تجربه‌ی کاری
نقطه‌ی قوت : کار در خوراک‌پزی کره‌ای
ارجاعات، ارزیابی کلی
هتل کریما، رستوران شبانه‌روزی
رستوران ایتالیایی، گاستوریو
اینطور نبوده که توانایی نداشته
توانایی‌هاش از چشم‌ها پنهون بوده
قهوه
اشتباهی دوبار فشارش دادم واسه همین یکی دیگه هم گرفتم
میشه با هم بخوریم؟
هنوز تصمیم نگرفتین؟
باید به مشتری‌ها حقیقت رو بگم
الان می‌فهمم که نمی‌تونم این موضوع رو مخفی نگه دارم
به دلت افتاده بود؟
وقتی توی سازمان منابع انسانی کار می‌کردم
معمولا به شایعات رسیدگی می‌کردم
گاهی اوقات می‌دیدم
درو‌غ‌های بی‌پایه و اساس تبدیل به حقیقت میشن
با دیدن اینکه زندگی آدم‌ها
با یه حقیقت تحریف شده از این رو به اون رو میشه
متاسف می‌شدم
یادم رفته بود
چه مدت اونجا کار می‌کردی و کارت چی بود؟
از مشکلات روابط عاشقانه شروع کردم و تا توطئه و خیانت پیش رفتم
به خیلی مشکلات رسیدگی کردم
درگیر چه جور مشکلاتی بودی ؟
از خیانت و توطئه گرفته تا اخراج شدنم
نتیجه‌اش خیلی تابلو بود
توطئه و خیانت؟
تخصص خودمه
چرا سر تکون میدی؟
فکر می‌کنی من اونیم که خیانت میکنه یا بهش خیانت میشه؟
نظری ندارم
پیش خودت چه فکری راجع به من کردی؟
آها، آره
از اولش هم من به چشمت آدم بده بودم
پس از حالا به بعد سعی می‌کنم بهتر بشناسمت
خب حالا فکر می‌کنی چه جور آدمیم؟
بقیه چیز‌ها رو نمیدونم
ولی از یه چیزی مطمئنم
از کاندیدا مراقبت می‌کنین
ولی از خودتون نه
فقط کاندیدات نیستن که مهمن
لطفا از خودتون هم
خوب مراقبت کنین
هیچ‌وقت وقت نکردم به خودم برسم
برای بعضی آدم‌ها لذت بردن از چیزی که
بقیه‌ی مردم قدرش رو نمی‌دونن می‌تونه حکم زندگی توی ناز و نعمت رو داشته باشه
هیچ‌وقت وقت نکردم به خودم برسم
برای بعضی آدم‌ها لذت بردن از چیزی که
بقیه‌ی مردم قدرش رو نمی‌دونن می‌تونه حکم زندگی توی ناز و نعمت رو داشته باشه
بیدار شدین؟
چند بار دور زدی؟
خسته نباشی
فهمیدیم که
شایعاتی که درباره‌ی اون آشپز‌ها بوده حقیقت ندارن
با این حال مچ دست سر‌آشپز ها جونگ‌وون مشکل داره
نه سال پیش بعد از جراحیشون یه مشکلی پیش اومده
و سر‌آشپز یو‌هه‌این مخفیانه بهشون کمک می‌کرده
به‌نظرم کار توی آشپز‌خونه برای سر‌آشپز هان بدون کمک
سخته
تبریک می‌گم، رسما استخدام شدین
با اینکه حقیقت رو می‌دونستن من رو انتخاب کردن؟
چیزی که هتل گانیل الان نیاز داره
یه سر‌آشپز ماهر و کاربلده
تنها شرطمون اینه که شما تنها استخدام بشین
اگه همراه دستیارتون استخدام بشین شایعات دنبالتون میان
هتل گانیل پی شایعات بیخود نیست
هیچ کس نمی‌تونه جای مهارت درجه‌یک شما رو بگیره
ولی کسای زیادی هستن که می‌تونن جای دستیارم باشن
خوبه، همین کار رو می‌کنیم
درخواست یکی که
توانمند باشه و دهنش هم چفت باشه رو بدین
فقط شما رو استخدام میکنن؟
.این چیزیه که اونا تصمیم گرفتن چی‌کارش کنم؟
.خیلی ناراحتم که نمی‌تونیم باهمدیگه کار کنم
پس من چی کار کنم؟
چرا از من می‌پرسی؟
.خودت باید مسیرت رو پیدا کنی
.شما قول دادین مسئولیتش رو قبول می‌کنین
گفتین تا وقتی که کنارتون بمونم و راز نگه دار باشم
.می‌تونم به کارم ادامه بدم
همه چیزایی که پشت سرم می‌گفتن رو تحمل کردم
و به بقیه فرصتا پشت کردم .که با شما بمونم
من هم علی‌رغم همه چیز، یه مدت طولانی .کنارم نگهت داشتم و آموزشت دادم
کافی نبود؟
الان دیگه باید بتونی از پس خودت بربیای .و بری دنبال کارت
شما که من رو می‌شناسین
هنوز اعتماد به‌نفس این‌که برم .سراغ کار خودم رو ندارم
بدون شما
خدمه‌ی آشپزخونه بهم گوش نمیدن
.لطفا من رو با خودتون ببرین
.قول میدم حتی بهتر از همیشه کار کنم
بهترینم رو انجام میدم تا کسی ...متوجه درد مچتون نشه
خودتون گفتین که من بهترین کمک سرآشپزی هستم .که تاحالا داشتین
ممنون برای کارهایی که کردی .همه این مدت خیلی زحمت کشیدی
مطمئنم که در آینده فرصت‌های بهتری .پیش روت هست
.لطفا رازم رو پیش خودت نگه دار
ما توی صنعنت کوچیکی کار می‌کنیم .حرف زود می‌پیچه
.به همین خاطر هم سابقه اهمیت داره
.دقیقا
.اون فقط نمی‌تونه به قیافه خوشگلش تکیه کنه
چی شد؟ - .خدای من -
چش شده؟
.نگاهش کن
آقای یو؟
این درسته؟
به نظرتون این کار درستیه؟
من خیلی سخت کار کردم
و تمام تلاشم رو کردم .که راز سرآشپز رو نگه دارم
...اما چرا من
نمی‌تونستی مثل یه راز نگهش داری؟
...اگه فقط مثل یه راز نگه‌اش داشته بودی
الان باید چی کار کنم؟
من روی سرآشپز هان حساب کرده بودم
تمام چیزی که می‌خواستم
.این بود که به آشپزی ادامه بدم
می‌ترسم که به حال خودم رها بشم
...من
.از مردم می‌ترسم، از آشپزخونه می‌ترسم
.هیچ رازی تو دنیا، برای همیشه راز نمی‌مونه
.اعتماد به یه نفر هم تا همیشه دووم نمیاره
سرآشپز هان تنهایی آشپزی و کار کردن
برات لذت‌بخش نبوده؟
سرآشپزی که از تنهایی آشپزی کردن لذت نبره .هیچ‌جای دیگه هم نمی‌تونه ازش لذت ببره
.خانم هه‌این، تو یه سرآشپز معرکه‌ای
...از این به بعد فقط به خودت اعتماد کن و
به بقیه اعتماذ نداشته باش
= نقشه‌ی کتاب فروشی =
کانگ‌سوک
کتابی که خواسته بودم
حتما. یه لحظه صبر کن
سلام بچه‌جون
.الان دیگه خوندن بلدم - واقعا؟ -
اگه می‌خوای بیشتر درباره دنیا بدونی
سفر کن
تا وقتی که تو به سفرت ادامه بدی
.جاده‌های همواره باز، منتظرت هستن
.خیلی خوب بود
.پشتکار خوبی داری
" جاده همه‌چیز رو به یاد داره "
همه‌ی لحظه‌های کوچیک و بزرگ زندگی رو
وقت‌هایی که زمین خوردی
وقت‌هایی که با پشتکار از جات بلند شدی
جاهایی که سفرت رو شروع کردی و جاهایی که رفتی
رویاهایی که توی سرت پروروندی
و حتی چیزهایی که برنامه‌ای براشون نداشتی
جاده، همیشه راه برگشت داره
" جاده همیشه راه برگشت داره "
توی سفر زندگی‌ات، کلی چیزهای مختلف می‌بینی
اما دلت برای گرمای خونه‌ات تنگ می‌شه
وقتی همه‌چیزهایی که دنبالش بودی رو تجربه کردی
مسیر تو رو به جایی که بهش تعلق داری .هدایت می‌کنه
" رستوران مجلل "
خوب به نظر می‌رسم؟
.لطفا به دوربین نگاه کنید - .بله -
باشه
.سلام - .ممنونم برای مصاحبه -
خواهش می‌کنم
.شروع جدیدتون رو تبریک میگم
= مهمانی - لابی هتل =
.بابت همه ‌چیز ممنونم مدیر عامل کانگ
ممنونم برای این‌که مراحل مصاحبه رو طی کردین
خواهش می‌کنم، مشکلی نیست
.نگران نباشید
.این کاندیدای جدید منه
.هه‌این، باید اسم خودت رو بسازی
.مواظب خودت باش
.بیا بریم
.فکر کردم فقط قایم می‌شه
باحاله
خواسته‌ی زیادی بود که می‌خواستم این‌جا رو ملاقات کنم؟
نه، کار خوبی کردی
بالاخره تصمیم گرفتین؟
آره. می‌خوام تلاش کنم محقق مواد غذایی بشم
این یه موقعیت عالی برای آشپزیه که از آشپزخونه می‌ترسه
گفتی اعتماد به‌نفس نداری
چی‌شد که نظرت رو تغییر دادی؟
.پیپلز یه کارمند سرسخت داره
ممنونم
.به لطف شما تونستم جرات پیدا کنم
کارم رو خوب انجام میدم، مگه نه؟
.رزومه هیچ‌وقت دروغ نمی‌گه
،این انعکاسی از سخت‌کوشی کاندیدا
،زمان و نتیاج اونه
هه‌این، ممکنه رزومه‌ات بی‌نقص و رویایی نباشه
اما بازتاب تمام زمانیه که
.به عنوان سرآشپز در مورد غذا مطالعه کردی
.یادت نره مسیر همه‌چیز رو به یاد داره
.تا این‌جا با پشتکار راه رفتی
من مطمئنم اون‌جا می‌تونی بهترین خودت باشی، هه‌این
چیه؟
چرا این‌جوری نگاه می‌کنی؟
.هردفعه یه بعد جدید ازتون می‌بینم
نمی‌دونستم بلدین این‌جوری هم حرف بزنین
منظورت چیه؟ چه‌طوری حرف می‌زنم مگه؟
گرم و صمیمانه؛ دلداری دادن
تشویق کردن و از این حرفا
.کتاب
توی یه کتاب خوندم
خسته نباشی
به لطفت، این پروژه رو با موفقیت تمومش کردیم
شما کسی هستین که تصمیم گرفتین .مدیر عامل کانگ
انتظار نداشتم یه موقعیت جدیدی رو .به هه‌این معرفی کنین
.واقعا موقعیتی بود که براش مناسب بود
هر شرکتی به استعدادهای منحصر به‌فرد .نیاز داره
.بعضی جاها به ستاره‌های پر زرق و برق
.بعضی جاها هم به مهارتای ثابت نیاز دارن
.و هرکسی هم نقاط قوت متفاوتی داره
.فکر کنم الان بهتر دارم درک می‌کنم
.استعدادیابی چیه
پیدا کردن مکانی که کسی بتونه اون‌جا از توانایی‌های خودش استفاده کنه
کار مهم و ارزشمندیه، این‌طور نیست؟
تحسین‌برانگیزه
کار، کاره دیگه
نیازی نیست حتما بهش معنا و مفهومی بدی
خیلی زود خودت رو وفق دادی
حتما به‌خاطر اینکه برای یه مدیرعامل شایسته .کار می‌کنی
.درواقع سریع وفق دادن، نقطه قوت من بوده
.بیا بریم قبل از اینکه بارون بباره
بارون؟
اما هوا که خوبه
چطور؟ از کجا می‌دونی؟
چی‌شده؟
چیه؟ باید خوشحال باشین که این رو دارم
واقعا که
.اصلا خنده‌دار نیست - .چرا خنده‌داره -
بریم
**اکتشاف عشق**
ارائه شده توسط وبسایت رکسیما | | | | | Rexcima.Com | | | | |
مدیر کانگ، انقدر بردن رو دوست دارید؟
.از باخت متنفرم .می‌خوام همه‌چیز رو همیشه ببرم
باشه، پس. می‌ذارم همیشه مقابل من ببرید
.این کاندیدای منه که خودم اول گیرش آوردم
میشه لطفا ازش دست بکشین؟
چه‌طور می‌تونی همچین چیزی رو بگی؟
گونگ‌هوا و مدیر کیم هنوز شرایط بدی دارن
مشکلی وجود نداره که الکل نتونه حلش کنه
.مهمونی خوش‌امد گویی - خوش‌آمد گویی؟ -
اگر می‌خواین با مدیر کانگ نوشیدنی بخورین .صف بکشین
فرصت کمیابیه
مدیر عامل کانک رو ندیدین؟
.مدیرعامل کانگ، هروقت مسته میره دفتر
مدیر عامل کانگ؟
مدیر یو؟